玉ねぎはくし切りに、きのこはひと口サイズに裂いておきます。

豚肉を焼きます。塩コショウでしっかり味つけします。玉ねぎ、きのこを加えて焼きます。

玉ねぎに火が通ってきたら生姜、ニンニク、ポン酢を加えてよく混ぜます。それだけ！