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☆簡単一品☆アボカドグラタン♪
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☆簡単一品☆アボカドグラタン♪-レシピのメイン写真

☆簡単一品☆アボカドグラタン♪

まみーぽこぱんつ♪
まみーぽこぱんつ♪ @cook_40098121

完熟アボカドがさらに味濃くまったりなグラタンに仕上がりました!ワインにもピッタリ!!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にあったアボカド。なにかおかず風な一品にならないかと試してみました。

完熟アボカドがさらに味濃くまったりなグラタンに仕上がりました!ワインにもピッタリ!!
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冷蔵庫の中にあったアボカド。なにかおかず風な一品にならないかと試してみました。

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☆簡単一品☆アボカドグラタン♪

まみーぽこぱんつ♪
まみーぽこぱんつ♪ @cook_40098121

完熟アボカドがさらに味濃くまったりなグラタンに仕上がりました!ワインにもピッタリ!!
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冷蔵庫の中にあったアボカド。なにかおかず風な一品にならないかと試してみました。

完熟アボカドがさらに味濃くまったりなグラタンに仕上がりました!ワインにもピッタリ!!
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材料

2人分
  • アボカド 1個
  • とろけるチーズ 適量
  • 調味料
  • バター 10gくらい
  • 醤油 少々
  • コーヒーフレッシュ(生クリームでも) 1個(生クリームなら小さじ2くらい)
  • 仕上げ
  • 黒こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    アボカドを半分に切り種を取って身をくりだし一口くらいに切り、戻す。調味料:バター・フレッシュ・醤油をアボカドの上に置く。

    • ☆簡単一品☆アボカドグラタン♪作り方1写真
  2. 2

    とろけるチーズを適量乗せてトースターでとろけて焦げ目が付くまで焼く。
    (我が家は600wで8分くらいでした)

    • ☆簡単一品☆アボカドグラタン♪作り方2写真
  3. 3

    あっという間に完成♪
    食べるときに黒こしょうをかけます。

    • ☆簡単一品☆アボカドグラタン♪作り方3写真

コツ・ポイント

コツは・・・簡単すぎてありません!味付けは醤油をクレージーソルトに変えたり、お好みで♪

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まみーぽこぱんつ♪
まみーぽこぱんつ♪ @cook_40098121
2011/12/23 21:25に公開
料理は基本目分量。人のレシピを参考にする時も、入っている材料は参考にしますが細かな分量をメモしたり出来ないずぼら性格な私のレシピです。味付けは家庭の好みがあるのでこんな感じでいいのかな~と毎日料理をしています。こちらで載せているレシピも・・・若干アバウトになっております♪子供に残すレシピ帳として基本物も載せていこうと思います。
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このレシピのキーワード

グラタン アボカド 生クリーム バター チーズ

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