美味ドレの美味辛ドレッシングは使い方色々

今回はサラダ全般に使えそうなピリ辛!ドレッシングを作ってみました。炒め物にも使えそうです!今回は冷やし中華にしてお届け!
このレシピの生い立ち
食を楽しむ! これが美味ドレの基本理念です。簡単に作れて!美味しく!健康に良い! 毎日、酢を簡単に料理に取り入れる事が出来ます。詳しくはホームページ(http://umadore.sakura.ne.jp)をご覧下さい。
美味ドレの美味辛ドレッシングは使い方色々
今回はサラダ全般に使えそうなピリ辛!ドレッシングを作ってみました。炒め物にも使えそうです!今回は冷やし中華にしてお届け!
このレシピの生い立ち
食を楽しむ! これが美味ドレの基本理念です。簡単に作れて!美味しく!健康に良い! 毎日、酢を簡単に料理に取り入れる事が出来ます。詳しくはホームページ(http://umadore.sakura.ne.jp)をご覧下さい。
作り方
- 1
作り方は写真の様な感じです。かなり色々と調味料を入れて作りました。作り方も2段階に分けて作ります。先ずは火を通して作る
- 2
工程といつもの混ぜるだけの工程です。温めた方が混ざり易い物と、普通に混ざる物とに分けたという感じです。最初に温めて作った
- 3
物を冷ましている間に第2のソースを作って下さい。第1のソースも温める程度で煮込む必要はありません。第2のソースが出来たら
- 4
第1のソースを入れてよく混ぜれば出来上がりです。最後に白炒りゴマを入れると更に美味しくなります。これでソースの完成です。
- 5
次に冷やし中華用の麺を茹でます。冷凍麺でも生麺でもOKです。茹で上がったら冷水で冷ましてから冷蔵庫で冷して下さい。作る時
- 6
はお皿に麺をのせてごま油を少しかけるか、冷やし中華のタレを少しかけて解して下さい。この上にレタスと海藻をブレンドした物を
- 7
をのせ、キュウリの細切りとトマトのざく切りをのせればOKです。この上から冷やし中華のタレをかけます。美味辛ドレッシングは
- 8
このタイミングでかけて下さい。量もお好みでど~ぞ!最後に薄焼き卵の細切りをトッピングすれば出来上がりです。よく混ぜてから
- 9
お召し上がり下さい。食べてみて、ちょっと薄いと感じたら、お好みの調味料を追加して下さい。お奨めは美味辛ドレッシングです。
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美味ドレを使ったクックパッドに掲載しているレシピは美味ドレのホームページでお奨めレシピのIDを掲載しています。美味ドレで
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検索又はhttp://umadore.sakura.ne.jp
をコピーしてアドレスバーに貼り付けてご覧ください。 - 12
近くのスーパーで売っていない物はネット通販で購入出来ます。便利なコンビニ受け取りの方法等は美味ドレのホームページでど~ぞ
- 13
レタスと海藻のサラダはこんな感じで水切りして下さい。
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コツ・ポイント
今回は冷やし中華にしましたが、美味ドレと冷やし中華のタレをブレンドしてドレッシング代わりに使う事も出来るので、お好みのサラダにかけてみて下さい。醤油ベースの市販のドレッシングとは一味違った感じでお使い頂けます。是非1度お試し下さい。
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