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卵＆豆腐☆レンジdeめんつゆチーズ蒸し
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卵＆豆腐☆レンジdeめんつゆチーズ蒸し-レシピのメイン写真

卵＆豆腐☆レンジdeめんつゆチーズ蒸し

ルナ7
ルナ7 @cook_40098781

混ぜて*レンジで加熱するだけ！あごだしの旨味＆コクでシンプルが美味しい♪あっさりとチーズなしでも☆
このレシピの生い立ち
最近、木綿豆腐の冷奴にハマっている子供たち。体冷えるって！と、温かレシピを考えました(笑)

混ぜて*レンジで加熱するだけ！あごだしの旨味＆コクでシンプルが美味しい♪あっさりとチーズなしでも☆
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最近、木綿豆腐の冷奴にハマっている子供たち。体冷えるって！と、温かレシピを考えました(笑)

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卵＆豆腐☆レンジdeめんつゆチーズ蒸し

ルナ7
ルナ7 @cook_40098781

混ぜて*レンジで加熱するだけ！あごだしの旨味＆コクでシンプルが美味しい♪あっさりとチーズなしでも☆
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最近、木綿豆腐の冷奴にハマっている子供たち。体冷えるって！と、温かレシピを考えました(笑)

混ぜて*レンジで加熱するだけ！あごだしの旨味＆コクでシンプルが美味しい♪あっさりとチーズなしでも☆
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材料

  • 卵 １コ
  • 木綿豆腐 １丁
  • くばら　あごだしつゆ 小さじ２
  • 砂糖 小さじ１
  • 粉チーズ 大さじ１
  • 小口ねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に木綿豆腐をざっくりとちぎって入れ、軽くラップをして３分加熱する。出てきた水分を捨てる。

  2. 2

    材料を全て入れて(卵は最後に)混ぜ合わせる。再びラップをかけて、レンジで３分加熱する。

  3. 3

    一旦取り出して軽く混ぜ、再びラップをかけて、約３分加熱する。

コツ・ポイント

チーズは、とろけるチーズでも☆ 写真／かにかま入れ忘れ！彩りに入れるつもりが…(涙)

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ルナ7
ルナ7 @cook_40098781
2016/11/07 00:54に公開
《食べる事にマメな一家》に育った私…が築いた一家は、これまた《食べる事にマメな一家》(笑)　とにかく〈何でも〉よく食べる！　　　　　　　　子供達の為に！と、食材選びに《ストイック》になった時期もありましたが、今は《バランスのいい食事》を心がけています☆　つくれぽ☆いただくのって、こんなに嬉しいものなんやぁ！を実感中です☆ありがとうございます☆
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このレシピのキーワード

卵 こねぎ もめん豆腐

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