カボチャは種を取り、ラップで包んでレンジで柔らかくなるまでチンする。
その後、食べやすい大きさに切る。

フライパンにバターを入れ溶かし、カボチャをサッと焼く。
軽く塩を振り入れ器に盛る。

☆を混ぜ合わせたのを上からかけたら出来上がり。