チンゲン菜と✿エリンギの✿シラスあえ

Name: チンゲン菜と✿エリンギの✿シラスあえ
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: チンゲン菜 ３株; エリンギ（小さめ） ８本; キュウリ １本; しらす ３０ｇ; ごま油 大２/３; しょうゆ 小１・１/２; こしょう 少々; ラー油 小１/２

ヒロボ @cook_40066372

ゆでて和えるだけの簡単な一品♪箸休めのつもりが、ラー油のピリ辛で箸が進む進む(*^^)v
このレシピの生い立ち
エリンギが大量にあるので消費に^^;

チンゲン菜と✿エリンギの✿シラスあえ

ヒロボ @cook_40066372

ゆでて和えるだけの簡単な一品♪箸休めのつもりが、ラー油のピリ辛で箸が進む進む(*^^)v
このレシピの生い立ち
エリンギが大量にあるので消費に^^;

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材料

４人分

チンゲン菜３株
エリンギ（小さめ）８本
キュウリ１本
しらす３０ｇ
ごま油大２/３
しょうゆ小１・１/２
こしょう少々
ラー油小１/２

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作り方

1

エリンギは適当に裂いて、ゆでる。チンゲン菜もゆでて水気を絞る。キュウリは斜め薄切りにして塩小3/1で揉んでおく。
2

チンゲン菜を食べやすい大きさに切り、キュウリはよく絞る。ボールに全部入れてよく絡ませたら出来上がり。
3
4

コツ・ポイント

簡単なのでないです。

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つくれぽ

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ヒロボ @cook_40066372

2009/01/11 02:24に公開

　　☆家族☆ 　　　　　　　　　パパ　３7歳　　　　　　　　　　　　　　私　　３5歳　　　　　　　　　　　　　　　中2の女の子　　　　　　　　小6の男の子　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　料理は薄味が好き♡ 　　パンが大好き♡　　　　野菜も大好き♡　　　　HB　ナショナル　　　　SD-BM101使用　　　　オーブン　日立　　　　ヘルシーシェフ　　　　　MRO-CV100使用

このレシピのキーワード

しらすエリンギキュウリチンゲンサイ

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