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油揚げのトマトピザ
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油揚げのトマトピザ-レシピのメイン写真

油揚げのトマトピザ

さんたろうまま
さんたろうまま @cook_40022154

トマトとみその相性抜群!!カリッと焼いてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
居酒屋で出会ったメニューをアレンジしました♪
おつまみにも、お友達が来たときのちょっとしたおもてなしにもぴったりです♡

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さんたろうまま
さんたろうまま @cook_40022154

トマトとみその相性抜群!!カリッと焼いてどうぞ♪
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材料

油揚げ1枚分
  • 油揚げ(大判) 1枚(50g)
  • ミニトマト 4個
  • ゆずみそ(市販のみそ加工品(甘味噌)でOK) 大さじ1(15g)
  • ピザ用チーズ 30g
  • 青のり 適宜
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作り方

  1. 1

    ミニトマトは半分に切る。

  2. 2

    油揚げにみそを塗り、トマトを並べてチーズをのせる。

  3. 3

    トースターで約3分、焦げ目がつくまで焼く。(魚焼きグリルやフライパンでもOK)

  4. 4

    焼けたら青のりをふる。食べる前に包丁で切っておくとたべやすい♪

コツ・ポイント

厚めの油揚げにするとさらにおいしさアップ!!
魚焼きグリルを使う場合は弱火にして、焦げに注意。フライパンの場合は蓋をして焼く。この場合、焦げ目がつかないので、チーズがとろけたら出来上がり♪

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さんたろうまま
さんたろうまま @cook_40022154
2009/01/11 02:27に公開
季節を楽しんでおいしく食べて元気に過ごす!小学生の息子は食べられないものがたーくさん。ツインズの弟たちもわがまま放題!でも気にしない気にしない。ピーマン食べられなくても大丈夫!にんじん嫌いでも大丈夫!おいしく食べられるものをたくさん見つけよう!苦手は少しずつね。できるだけたくさんの笑顔が見たくて、日々がんばってる管理栄養士です♪
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このレシピのキーワード

ピザ ミニトマト ピザ用チーズ 味噌 油揚げ

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