アボカドとブロッコリースプラウトのサラダ

Name: アボカドとブロッコリースプラウトのサラダ
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: アボカド 1/2個; ブロッコリースプラウト 1つまみ; 茹でたもち麦（又は大麦など） 大さじ2～3; お好きなドレッシング 小さじ1～3

さくら1128 @cook_40062615

話題のスパーフードで美味しくサラダに♪箸休めに副菜にいいですよ♪
このレシピの生い立ち
噂のスパーフードTVで本当にお勧めな1位ブロッコリースプラウトと3位の、もち麦を使ってサラダを作ってみました。アボカドも足してみました。ブロッコリースプラウト、もち麦TVのせいか急に品薄＆高くなり普通の大麦でも作ってみました

アボカドとブロッコリースプラウトのサラダ

さくら1128 @cook_40062615

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材料

2～3人分

アボカド 1/2個
ブロッコリースプラウト 1つまみ
茹でたもち麦（又は大麦など）大さじ2～3
お好きなドレッシング小さじ1～3

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作り方

1
アボカドは種を取り皮を剥いて2～3cmに切ります
2
ブロッコリースプラウトの根本をキッチンばさみで切り落とし水で洗い水気を切ります。このぐらいの量です。
3

ボールに1、2を入れ茹でたもち麦を入れドレッシングを入れて混ぜ合わせます
4

3をお皿に盛り付け出来上がりです
5

ドレッシングの量はメーカーや好みの味で変わります。調整して下さい。

コツ・ポイント

アボカドが変色するので食べる直前に作って下さい。ドレッシングはお好きな物をお使い下さい。玉ねぎドレッシング、フレンチ、青じそドレッシングをなどをかけても美味しかったです

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つくれぽ

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さくら1128 @cook_40062615

2016/10/17 14:43に公開

食べるのも作るのも大好きな40代♪体調を崩し少し良くなってからクックを2014年頃から初めハマリました。皆様のレシピに助けられて節約料理を頑張ってます私の料理は母から教わった家庭料理が基本です。つくれぽ励みになりますが無理をなさらずに。ちょっと、おちょっこちょいな私ですが、どうぞよろしくお願いします

このレシピのキーワード

サラダアボカドブロッコリーもち麦大麦スプラウト

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