ヨーグルト鶏のオリーブ炒め
ヨーグルトの酸味が効いてて美味しいですよ(*´罒`*)
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ヨーグルトで何か一品をと
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ヨーグルトで何か一品をと
鶏肉を一口大に切ります
ジップロックに切った鶏肉を入れヨーグルトを入れます
よーくよく揉んで数時間おきます
漬け込んだ鶏肉をキッチンペーパーで余分なヨーグルトを拭き取ります
フライパンにオリーブオイルを入れ香りがたったら鶏肉を入れます
少し白っぽくなったらハーブソルトを加えじっくりと炒めていきます
両面に焼き色がついたらプチトマトを入れます
トマトを潰しながら鶏肉が火を通るまで待ちます
火が通ったらお皿に盛り付け完成です
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