ラーメンスープで　桜エビ×玉葱のトースト

ラーメンスープで　桜エビ×玉葱のトースト-レシピのメイン写真

ラーメンスープで　桜エビ×玉葱のトースト

ミッキーアン @mickey_anne

桜エビとスライスした玉葱に、塩ラーメンの顆粒スープの素を合わせたお手軽トースト。
このレシピの生い立ち
インスタントラーメンのスープが残っていたので、桜エビ＆玉ねぎのトーストに使ってみました。

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インスタントラーメンのスープが残っていたので、桜エビ＆玉ねぎのトーストに使ってみました。

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桜エビとスライスした玉葱に、塩ラーメンの顆粒スープの素を合わせたお手軽トースト。
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インスタントラーメンのスープが残っていたので、桜エビ＆玉ねぎのトーストに使ってみました。

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材料

1食分

食パン 1枚
桜エビ 1つまみ
酢（今回米酢）小さじ1/2程度
玉葱中1/4個分
塩ラーメンスープ（顆粒）少々
切りごま（インスタント麺付属のもの）あれば少々
エキストラバージンオリーブオイル小さじ1/2
大葉 1枚
粗挽き胡椒少々

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作り方

1

玉葱は薄くスライスる。
2
桜エビは酢を振りかけてしばらく置く。
3
パンに２を載せる（つけ汁も一緒に）。
4
玉葱を載せて塩ラーメンスープの素（加硫）少々をふってチーズをかぶせ、色よくトーストする。
5
焼きあがったら付属の切りごまをふり（これはあればでよい）、オリーブオイルを回しかける。
6
手でちぎった大葉を散らし、粗挽き胡椒をふって完成です。

コツ・ポイント

『塩ラーメンスープ』は少量で結構です。

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ミッキーアン @mickey_anne

2016/10/27 20:06に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

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このレシピのキーワード

スープトーストラーメン大葉サクラエビゴマ玉ねぎ食パンインスタントラーメン

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