野菜がたくさんシーフード春雨サラダ

❀ななみ❀ @cook_40105777
めんどくさがり主婦のシーフード春雨サラダ♡
定期的に食べたくなる味です*\( ˆoˆ )/*
このレシピの生い立ち
野菜をたくさんとれる春雨サラダが食べたかったので作りました!2年前にレシピ載せていたのですが、分量をちゃんと表記しました♪
野菜がたくさんシーフード春雨サラダ
めんどくさがり主婦のシーフード春雨サラダ♡
定期的に食べたくなる味です*\( ˆoˆ )/*
このレシピの生い立ち
野菜をたくさんとれる春雨サラダが食べたかったので作りました!2年前にレシピ載せていたのですが、分量をちゃんと表記しました♪
作り方
- 1
キャベツを粗めの千切り、タマネギはスライス、ワカメは水に戻します。
- 2
キャベツとタマネギは一緒にボウルに入れて塩で揉み、放置します。
- 3
そのあいだに鍋にお湯を沸かして
シーフードミックスをエビが赤くなるまで茹でて、はるさめは表記通りに茹でます。 - 4
わたしはめんどくさいのでシーフードミックスもはるさめも一緒に茹でちゃいます(笑)
- 5
ザルにあげて冷水で洗います。
- 6
よく水を切ったらキッチンバサミなどで、はるさめを適当に切ります。(食べやすいように)
- 7
6を大きめのボウルに移して、水で戻したワカメとツナ缶も入れます。カロリー気になる方は油を切ってください!
- 8
2で放置していた、キャベツとタマネギから水が出ているはずなので、そのままボウルに水を入れてよく洗います。(塩気を落とす)
- 9
ギュッと手で水を絞って7のボウルに全部いれます。
- 10
ドレッシングとマヨネーズと塩コショウ、レモン汁をいれて出来上がり!
- 11
シーフードサラダの人気検索でトップ10に入りました♡
ありがとうございます(*_ _)
コツ・ポイント
水気はしっかりときってからボウルにいれてくださいね♪
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