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本当に簡単☆ナスの生姜ポン酢
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本当に簡単☆ナスの生姜ポン酢-レシピのメイン写真

本当に簡単☆ナスの生姜ポン酢

えんじょい
えんじょい @cook_40138687

5分で出来る!!
とにかく簡単!!なのに美味しい!!
夏にピッタリ☆
レンジでチンでナスがしっとり
このレシピの生い立ち
夏はナスが美味しいですよね。

5分で出来る!!
とにかく簡単!!なのに美味しい!!
夏にピッタリ☆
レンジでチンでナスがしっとり
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夏はナスが美味しいですよね。

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本当に簡単☆ナスの生姜ポン酢

えんじょい
えんじょい @cook_40138687

5分で出来る!!
とにかく簡単!!なのに美味しい!!
夏にピッタリ☆
レンジでチンでナスがしっとり
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夏はナスが美味しいですよね。

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とにかく簡単!!なのに美味しい!!
夏にピッタリ☆
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材料

2人分
  • ナス 2個
  • おろし生姜(チューブでもOK) 小さじ1
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    ナスを洗って、竹串で数か所刺す。堅いおしり部分は多めに刺して下さい。

  2. 2

    さっと水をかけてラップで包み、電子レンジ(600W)で片面1分30秒。ひっくり返してさらに1分。(熱いので注意)

  3. 3

    食べやすく切って、生姜をのせてポン酢をかければ出来上がり☆

コツ・ポイント

ナスをレンジでチンするのがポイント!!
ナスの大きさに合わせて加熱時間を加減して下さい。
指で押してナスがムニュっとなったらOK☆やわらかいのでポン酢がすぐ染み込みます。

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えんじょい
えんじょい @cook_40138687
2010/07/16 12:48に公開
大学院2年の女子です。学食に飽きて毎日お弁当を作るようになりました☆気ままに作った料理を気ままに載せていこうと思います。料理のモットーは身近な材料で簡単に作れること!!
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