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たこときゅうりの梅マヨ和え
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たこときゅうりの梅マヨ和え-レシピのメイン写真

たこときゅうりの梅マヨ和え

レモンジャ
レモンジャ @cook_40051637

いつものたこときゅうりの酢の物。ワンパターンからの脱出(^-^)
おつまみにもいけますよ♡
このレシピの生い立ち
タコの酢の物にも飽きたな・・・
の旦那の一言から生まれた一品です。

いつものたこときゅうりの酢の物。ワンパターンからの脱出(^-^)
おつまみにもいけますよ♡
このレシピの生い立ち
タコの酢の物にも飽きたな・・・
の旦那の一言から生まれた一品です。

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たこときゅうりの梅マヨ和え

レモンジャ
レモンジャ @cook_40051637

いつものたこときゅうりの酢の物。ワンパターンからの脱出(^-^)
おつまみにもいけますよ♡
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タコの酢の物にも飽きたな・・・
の旦那の一言から生まれた一品です。

いつものたこときゅうりの酢の物。ワンパターンからの脱出(^-^)
おつまみにもいけますよ♡
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材料

2人分
  • たこ(刺身用蒸しダコ) 100g
  • きゅうり 1~2本
  • 梅干(大きめ) 3~4個
  • マヨネーズ 大3
  • ポン酢 小1
  • あれば味の素 少々
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作り方

  1. 1

    きゅうり、たこは食べ易い大きさに切る。
    梅干は種を取り叩いて細かくしておく。

  2. 2

    たこ、きゅうり以外の調味料を混ぜ合わせ①と和えて完成!

  3. 3

    材料には書いてませんが、大葉の千切りを入れたら、もっとさっぱりしてますよ。

コツ・ポイント

✿梅干は甘め、酸っぱめ、しょっぱめとそれぞれで味が違うので、和える前に味をみてください。
✿あまり長い時間の漬け込みはきゅうりの水分が出てくるので、なるべく食べる時間にあわせて和えた方がお勧めです。

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レモンジャ
レモンジャ @cook_40051637
2013/03/28 09:07に公開
料理下手でズボラな私。皆さんの素敵なレシピに日々助けられ感謝しています。✿ダイエット部№.41✿ 不良部員の為不定期活動✿酵母の会  №106✿ パンが大好き♥
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このレシピのキーワード

キュウリ たこ 梅ぼし 刺身

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18193402
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