イタリアン★マグロステーキ
soin7000 @cook_40073009
大好きなマグロを使って、いつもと
違うステーキを作りました。あまり魚を食べない娘も間食しました♪
このレシピの生い立ち
手作りミートソースを使い切るため作ったメニューです。お魚が苦手な方でもお肉のようですので食べやすいかと思います。
イタリアン★マグロステーキ
大好きなマグロを使って、いつもと
違うステーキを作りました。あまり魚を食べない娘も間食しました♪
このレシピの生い立ち
手作りミートソースを使い切るため作ったメニューです。お魚が苦手な方でもお肉のようですので食べやすいかと思います。
アプリでひらく作り方
- 1
ミートソースを作ります。(ミートソース缶でも可)
フライパンでひき肉を炒め◆も一緒に炒めます。 - 2
ワインとホール缶を入れて煮だったら、ブイヨンを入れ万能醤油を入れ煮込みます。
(ミートソース完成) - 3
マグロステーキを作ります。マグロの柵は人数分に切り塩コショウし小麦粉します。オリーブオイルを加えフライパンで炒めます。
- 4
3.が出来上がったら2.を加え暫く煮込みます。
- 5
豆乳チーズを作ります。豆乳とチーズを合わせ、レンジで30秒。とろーり出来上がればＯＫ。量は調整してくださいね。
- 6
4.が出来上がったらお皿に盛り付け5.をかければ完成です。
コツ・ポイント
ミートソースは、最初に作り置きしておくと調理がとても楽です。面倒なときはステーキ風にせず煮込んでもＯＫ。時間も短縮です。
つくれぽ
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