手軽に！みそ焼き豚♪
ゆっちぇとまましゃん @cook_40042459
仕事で遅くなっても、しっかりおかずにもおつまみにもなります！！写真が横向きになってしまった(；一_一)
このレシピの生い立ち
本当は焼き豚をことことじっくり作る予定だったのに、仕事で帰りが遅くなってしまった！！でも焼き豚の豚を前日から解凍済み。。。なので、もぉ切っちゃって、タレも絡めるだけで焼いてしまおうって思って作ったら、美味しかったのでレシピアップ(‾∀‾)
手軽に！みそ焼き豚♪
仕事で遅くなっても、しっかりおかずにもおつまみにもなります！！写真が横向きになってしまった(；一_一)
このレシピの生い立ち
本当は焼き豚をことことじっくり作る予定だったのに、仕事で帰りが遅くなってしまった！！でも焼き豚の豚を前日から解凍済み。。。なので、もぉ切っちゃって、タレも絡めるだけで焼いてしまおうって思って作ったら、美味しかったのでレシピアップ(‾∀‾)
作り方
- 1
豚肉を１cm～２cm幅に切る。きゅうりと生姜は千切りにしておく。
- 2
Ａを混ぜ合わせる。ボールに豚肉とＡを入れ、くるくる混ぜてタレを絡ませておく。
- 3
テフロン加工のフライパンを熱して、２の豚肉を弱火で焼く。火が通ったら、強火にして焼き目をつける。
- 4
焼きあがったら、サンチュにお肉ときゅうりを巻いて召し上がれ♪
コツ・ポイント
最初から強火で焼くとお肉が固くなってしまうので、弱火でじわじわ、最後にじゅって感じでお願いします！豚肉の部位はお好みで(^O^)
仕事を始め、前よりも料理に割ける時間がなくなってきたこの頃。。。でも子供も大きくなり食欲も増している今！！今こそ皆さんのレシピなどを参考にしながら、もっともっと料理頑張るぞぉって思ってます（≧∀≦）
もっと読む 似たレシピ
-
-
簡単保存食 焼き豚（チャーシュー） 簡単保存食 焼き豚（チャーシュー）
お鍋一つでまとめて作り、おつまみ、ラーメンやサンドイッチの具にと、活用度大。しっかり味が浸みて美味しい保存食です。
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18238082
