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パスタおじさんの優しい味のナポリタン
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パスタおじさんの優しい味のナポリタン-レシピのメイン写真

パスタおじさんの優しい味のナポリタン

パスタおじさん
パスタおじさん @cook_40133119

喫茶店のナポリタンとは違いますけど、優しい味でとても美味しく出来ます。野菜は何でもお好みので大丈夫です。
このレシピの生い立ち
大人も子供も食べれるギトギトしすぎないナポリタンを作りたくて考えました。

喫茶店のナポリタンとは違いますけど、優しい味でとても美味しく出来ます。野菜は何でもお好みので大丈夫です。
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パスタおじさん
パスタおじさん @cook_40133119

喫茶店のナポリタンとは違いますけど、優しい味でとても美味しく出来ます。野菜は何でもお好みので大丈夫です。
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材料

4人分
  • 玉ねぎ 1玉
  • ハム 4枚
  • マッシュルーム(缶詰でもOK) 4個
  • ピーマン 2個
  • マーガリン 10g
  • 粉チーズ 適量
  • A)
  • ケチャップ 大さじ5
  • ウスターソース 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    具材をお好みの大きさでカットします。

    • パスタおじさんの優しい味のナポリタン作り方1写真
  2. 2

    ボウルにA)の調味料を入れよく混ぜておきます。

    • パスタおじさんの優しい味のナポリタン作り方2写真
  3. 3

    オリーブオイル大さじ2を入れフライパンで玉ねぎを炒めます。

    • パスタおじさんの優しい味のナポリタン作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎが透明になってきたら、ハムとマッシュルームを加え炒めます。

    • パスタおじさんの優しい味のナポリタン作り方4写真
  5. 5

    火が通ったら、最後にピーマンを軽く炒め、塩胡椒で味を整えます。

    • パスタおじさんの優しい味のナポリタン作り方5写真
  6. 6

    炒めた具材にA)のソースとパスタの茹で汁大さじ4を加えよく混ぜます。

    • パスタおじさんの優しい味のナポリタン作り方6写真
  7. 7

    茹で上がったパスタとマーガリンを入れ具材とパスタをよくあえます。

    • パスタおじさんの優しい味のナポリタン作り方7写真
  8. 8

    皿に盛り付け、お好みで粉チーズをかけたら完成です。

    • パスタおじさんの優しい味のナポリタン作り方8写真

コツ・ポイント

ピーマンは炒めすぎないほうが、シャキッとして美味しいです。

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パスタおじさん
パスタおじさん @cook_40133119
2018/04/18 11:16に公開

このレシピのキーワード

パスタ スパゲティナポリタン 缶詰 ピーマン マッシュルーム ハム 玉ねぎ ケチャップ

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