パスタおじさんの優しい味のナポリタン
パスタおじさん @cook_40133119
喫茶店のナポリタンとは違いますけど、優しい味でとても美味しく出来ます。野菜は何でもお好みので大丈夫です。
このレシピの生い立ち
大人も子供も食べれるギトギトしすぎないナポリタンを作りたくて考えました。
パスタおじさんの優しい味のナポリタン
喫茶店のナポリタンとは違いますけど、優しい味でとても美味しく出来ます。野菜は何でもお好みので大丈夫です。
このレシピの生い立ち
大人も子供も食べれるギトギトしすぎないナポリタンを作りたくて考えました。
作り方
- 1
具材をお好みの大きさでカットします。
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- 2
ボウルにA)の調味料を入れよく混ぜておきます。
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- 3
オリーブオイル大さじ2を入れフライパンで玉ねぎを炒めます。
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- 4
玉ねぎが透明になってきたら、ハムとマッシュルームを加え炒めます。
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- 5
火が通ったら、最後にピーマンを軽く炒め、塩胡椒で味を整えます。
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- 6
炒めた具材にA)のソースとパスタの茹で汁大さじ4を加えよく混ぜます。
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- 7
茹で上がったパスタとマーガリンを入れ具材とパスタをよくあえます。
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- 8
皿に盛り付け、お好みで粉チーズをかけたら完成です。
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コツ・ポイント
ピーマンは炒めすぎないほうが、シャキッとして美味しいです。
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