私のレシピID18152703の作り方1～7までを参照に、1次発酵までを同様に行って下さい。

1次発酵をしている間に、具の準備をします。かぼちゃ15gずつをラップで包み、手で丸く形を整えながら、ギュッと絞ります。

生地をまな板の上にのせて、スケッパーか包丁で8等分に切ります。切り口を上にして持ち、生地の裏側で周りを集めるように、下に

引っ張りながら丸め、合わせ目を指でつまんで閉じます。閉じ目を下にして、ボールに間隔をあけて戻し入れ、ラップをかけて、8分

ほど休ませます。休ませたら、生地をまな板の上にのせて、手の平で押さえて平らにします、更に手の平から外側に向かって

押し広げて、直径約14㎝の円形にします。生地1枚を下になっていた面を上にして、手の平でかぼちゃをのせます。２のかぼちゃ

一つをラップを外して真ん中にのせ、外したラップで押し込みながら、生地の周りを持ち上げてギュッとつまんで閉じます。残りも

同様にし、閉じ目を下にして、天板に間隔をあけて、並べます。

レシピID18152703の作り方17～19を参照にし、2次発酵を同様に行って下さい。

200℃の（予熱あり）オーブンで、約14分焼きます。焼けたらパンを取り出して、カーキクーラー等の上で、冷まして下さい。