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ダシダで♡シメジ入り海老マヨ♡
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ダシダで♡シメジ入り海老マヨ♡-レシピのメイン写真

ダシダで♡シメジ入り海老マヨ♡

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

コクが出ておいし~♪おつまみにも^^
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材料

2人分
  • 海老 8尾
  • 塩コショウ 少々
  • 片栗粉 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • ニンニクスライス 一片
  • ごま油 小さじ1
  • シメジ 1パック
  • ケチャップ 小さじ1
  • ダシダ 小さじ1
  • 酒 こさじ2
  • 牛乳 こさじ1
  • 蜂蜜(砂糖) 小さじ1/2
  • マヨネーズ 大さじ2
  • ネギ 少々
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作り方

  1. 1

    海老は皮を剥き、背ワタをとりきれいにする。
    水気を拭き取り片栗粉をまぶす

  2. 2

    シメジは石突を取りほぐしておく

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひきニンニクを入れる。弱火にかけ香りがしてきたら1の海老を入れる。

  4. 4

    焼き色がついたらひっくり返し空いているところにシメジ ごま油をいれ炒める

  5. 5

    しんなりしてきたら酒 蜂蜜 ケチャップ ダシダ ねぎをいれ炒める

  6. 6

    火を止めマヨを絡める

  7. 7

    ダシダ の人気検索入り有難うございます!

コツ・ポイント

焦げないようにテフロン加工のが◎

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おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
2016/10/24 23:22に公開
千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です(涙)旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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このレシピのキーワード

エビマヨ ねぎ エビ シメジ 片栗粉 はちみつ にんにく 牛乳 酒 ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18194409
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