出し巻き卵-レシピのメイン写真

出し巻き卵

まゆみん☆☆
まゆみん☆☆ @cook_40121565

やさしい味です。
このレシピの生い立ち
ようやく卵焼きの味がおちつきました。

出し巻き卵

やさしい味です。
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ようやく卵焼きの味がおちつきました。

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材料

1人分
  1. 2個
  2. しょう油 小さじ1
  3. みりん 小さじ半分
  4. だしの素 小さじ1
  5. 小さじ半分弱

作り方

  1. 1

    材料をまぜる。

  2. 2

    卵焼き機で焼く。

コツ・ポイント

分量は卵の大きさによっても若干変わるので味見をしてみてください。
焼く前はほんのりだしとしょう油の味がついてる程度でOKです。焼くとやさしい味になります。(しょう油の分量を間違えてたので修正しました。)

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