糖質制限！練りゴマなしで棒棒鶏
練りごま無しで棒棒鶏風ソース出来ました♪
このレシピの生い立ち
棒棒鶏ソースがなかったのであるもので作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
ささみの筋を取る
-
- 2
水から煮て沸騰したらささみを割いてみて火が通っていればザルに取り水で冷やす
-
- 3
ささみを細かく割いてそのまま水に漬けておく
※しっとりささみの作り方 -
- 4
きゅうりは千切り
トマトは輪切り
お皿に盛ってささ身を軽く握って水気を切って乗せる
たれを混ぜて掛けて完成
コツ・ポイント
筋取りは筋をつまんでそぎます
ID:19954662
残ったときは筋に沿って切って取りましょう
本格的なソースは ID:19457452
つくれぽ
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