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豚薄切り肉のニラ巻きレンジ蒸し
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豚薄切り肉のニラ巻きレンジ蒸し-レシピのメイン写真

豚薄切り肉のニラ巻きレンジ蒸し

シャンプーハット
シャンプーハット @shampoo_hat

ニラを巻いてレンジでチ~ン☆ポン酢タレをかけてどうぞ
このレシピの生い立ち
ニラが2袋で100円
一気に消費を狙ってみました

カロリーを抑えたくてレンチンにしてみました

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豚薄切り肉のニラ巻きレンジ蒸し

シャンプーハット
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材料

2人分
  • 豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用使用) 8枚(150g)
  • ニラ 1袋
  • 酒 大さじ1
  • ●長ねぎ(みじん切り) 大さじ2
  • ●わさび(チューブ使用) 小さじ1
  • ●ポン酢 大さじ2
  • 1人分 カロリー約232kcal 塩分約1.7g
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作り方

  1. 1

    ●を全部混ぜ合わせておきます

    • 豚薄切り肉のニラ巻きレンジ蒸し作り方1写真
  2. 2

    肉の幅に合わせてニラを切り、端から巻いていきます

    • 豚薄切り肉のニラ巻きレンジ蒸し作り方2写真
  3. 3

    巻き終わりを下にして耐熱皿に並べ、酒をふって500wで4~5分加熱

    • 豚薄切り肉のニラ巻きレンジ蒸し作り方3写真
  4. 4

    半分に切って皿に盛って①をかけて完成です

    • 豚薄切り肉のニラ巻きレンジ蒸し作り方4写真

コツ・ポイント

③はラップをして下さい
シリコンスチーマーを使ってもいいと思います

レンチンすると旨味がいっぱいの汁が皿に残りますが
スープなどに入れて使えますよ

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シャンプーハット
シャンプーハット @shampoo_hat
2013/03/25 14:43に公開
日々増え続ける体重に凹むハット鬼嫁ハットに苦悩する夫東海地方に潜伏中コメ返、レポ返できませんがよろしくお願いしますお酢のツンとくるのが嫌いなため寿司酢、ポン酢ズボラなため麺つゆ、だしの素ピリ辛好きのため辛味調味料多用しますわんこ同好会№36のんびりクック会№12⑰呑み助【夜のアルコール消毒推進委員会】☝上記各会随時募集中
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このレシピのキーワード

ニラ 酒 豚薄切り肉 わさび 長ネギ

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