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チーズヒラヤーチー
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チーズヒラヤーチー-レシピのメイン写真

チーズヒラヤーチー

mikawajin
mikawajin @cook_40106806

チーズがカリッとしてヒラヤーチーとの相性も良く美味しいです♪
このレシピの生い立ち
近くの琉球料理店で頂いた味に感激したので、自己流で作りました。

チーズがカリッとしてヒラヤーチーとの相性も良く美味しいです♪
このレシピの生い立ち
近くの琉球料理店で頂いた味に感激したので、自己流で作りました。

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チーズヒラヤーチー

mikawajin
mikawajin @cook_40106806

チーズがカリッとしてヒラヤーチーとの相性も良く美味しいです♪
このレシピの生い立ち
近くの琉球料理店で頂いた味に感激したので、自己流で作りました。

チーズがカリッとしてヒラヤーチーとの相性も良く美味しいです♪
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近くの琉球料理店で頂いた味に感激したので、自己流で作りました。

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材料

3人分
  • 〇小麦粉 150g
  • 〇水 150cc
  • 〇白だし(七福さん) 大2
  • 〇卵 1個
  • ニラ 1束
  • ピザ用チーズ 50g×3
  • 胡麻油 (焼き油)
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作り方

  1. 1

    〇の材料をボールに入れ、ニラを1〜2㎝に切り 加えて混ぜる。

  2. 2

    フライパンに油をしき生地を1/3お玉で入れ丸く伸ばす。チーズをのせ中火〜弱火で両面カリッと焼き上げ完成

  3. 3

    たれはお好みソースでもコーレグースでもお好きな物でお楽しみ下さい

コツ・ポイント

チーズはカリッと色が付くまで焼いて下さい。味付けはお好みで調節して下さい。

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mikawajin
mikawajin @cook_40106806
2013/03/20 03:54に公開

このレシピのキーワード

ニラ ピザ用チーズ 卵 小麦粉

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