お家で簡単メキシカン ピコデガロ
ファヒータやチップスなどメキシカンメニューのお供に最適です。
このレシピの生い立ち
ファヒータのお供に作りました。
作り方
- 1
トマトを角切りに、たまねぎ、ハラペーニョをみじん切りにする。
- 2
1の材料をボウルに入れ、ライム果汁、塩、胡椒、隠し味の昆布出汁を入れて混ぜる。
- 3
参考レシピ
ID18193316グアカモーレ
ID18192396ファヒータ
コツ・ポイント
ハラペーニョはかなり辛いので、お好みで切り方や量を調節してください。シラントロ(香菜)を入れるとより本格的になります。ハラペーニョもシラントロも好き嫌いが分かれるので、お好みでどうぞ。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18195504




