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簡単!ねぎまタレ風
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簡単!ねぎまタレ風-レシピのメイン写真

簡単!ねぎまタレ風

てぃなあこ
てぃなあこ @cook_40107068

時短料理
このレシピの生い立ち
焼き鳥が食べたくなったので、、

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てぃなあこ
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材料

2人分
  • 鶏もも肉 150㌘~200㌘
  • 長ネギ 一本
  • 油 適宜
  • ◎水 200㏄
  • ◎ほんだし 適宜
  • ◎砂糖 大1~2
  • ◎みりん 大2
  • ◎酒 大1
  • ◎醤油 大2
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作り方

  1. 1

    ◆下準備
    鶏もも肉は一口大に
    長ネギは輪切りに

    • 簡単!ねぎまタレ風作り方1写真
  2. 2

    油を引き、焦げ目がつくまで
    長ネギを炒めます
    焦げ目がついたら、一度あげてください

    • 簡単!ねぎまタレ風作り方2写真
  3. 3

    同じ鍋に油を引き鶏もも肉を炒めます
    ある程度火が通ったら
    ◎を加えて煮詰めます

    • 簡単!ねぎまタレ風作り方3写真
  4. 4

    ある程度煮詰まったら長ネギを加えてください

    • 簡単!ねぎまタレ風作り方4写真
  5. 5

    出来上がり^^

    • 簡単!ねぎまタレ風作り方5写真

コツ・ポイント

長ネギを早くに投入すると
バラバラになるので
最後に長ネギを鶏もも肉に
からめる感覚の方が仕上がりが綺麗です

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てぃなあこ
てぃなあこ @cook_40107068
2013/03/21 13:57に公開

このレシピのキーワード

ねぎま 鶏もも肉 酒 長ネギ

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