メレンゲを作る。
最初に卵白をペコっとお辞儀してるぐらいまで泡立てる。
砂糖を三回にわけて入れ泡立てる。

卵黄とサワークリームをレンジでチンする。チンしたら、マーガリンをいれミキサーで混ぜる。

1と2をかる〜く混ぜる。泡を潰さないように！薄力粉をふるいいれ混ぜる。

型に流し込んで160度で30分焼いたら出来上がり。