本日は小松菜、玉ねぎ、高野豆腐の味噌汁、なめしご飯、さんまの竜田揚げでした。
このレシピの生い立ち
南瓜が旬の季節なので、食べやすくそぼろあんにしてみました。
南瓜はカロテン、ビタミンを多く含み風邪予防にもなります。寒くなる季節の変わり目に、美味しくたくさん食べてほしくて作りました。