まずは、食材を切ります！
豚バラ肉・キャベツは一口大に、
じゃがいもは短冊切りにします。

では、オムレツの中の具を準備します。
豚バラ肉から炒めます。
火が通ったら、塩こしょうで味付けを。

ここで、しめじ投入。
手で崩しながら入れましょう。
キノコなので、しっかり火を通します。

しめじがフニャっとなったところで、じゃがいも投入。

キャベツも投入！
シャキシャキ感が残るくらいになったら、火を止める。
ここでも、塩こしょうで少し味付け。

溶き卵に塩を少し入れ、卵を焼きます。
フライパン上の卵の周り（縁）を中心に集めるように混ぜながら、焼きます。

最後です！
先ほどの具の上に玉子焼を乗せましょう。

味は薄めです。
お好みで、マヨネーズ・ケチャップなどをかけて…

ハートマークとかっ(>v<)