牛丼

ゆ~こリン
ゆ~こリン @cook_40071597

しっかりした味
このレシピの生い立ち
家で食べたいと思ったので。

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材料

2人
  1. 牛肉 300g
  2. 玉ねぎ 小1個
  3. 100ml
  4. 醤油 大2
  5. 砂糖 大2
  6. あごだし 大1
  7. 大1

作り方

  1. 1

    砂糖・醤油・酒・あごだしを鍋に入れる。

  2. 2

    1の鍋に玉ねぎを入れる。

  3. 3

    玉ねぎが色づいたら、牛肉を入れて、ほぐす。

  4. 4

    出来上がり。

コツ・ポイント

牛肉がかたくならないように、素早くつくる。
水の量はお好みで。

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