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カリッとふわっとおいしいホットケーキ♪
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カリッとふわっとおいしいホットケーキ♪-レシピのメイン写真

カリッとふわっとおいしいホットケーキ♪

のん&こま
のん&こま @cook_40052849

ヨーグルト効果で、表面カリッと中はふんわりのおいしいホットケーキができました♪
(2013.5 分量見直しました☆)
このレシピの生い立ち
もっとおいしいホットケーキを!と思い試行錯誤して辿り着きました。

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カリッとふわっとおいしいホットケーキ♪

のん&こま
のん&こま @cook_40052849

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(2013.5 分量見直しました☆)
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材料

4枚分
  • ホットケーキミックス 200g
  • 卵 1個
  • ヨーグルト(無糖) 100g
  • 水 50cc
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作り方

  1. 1

    ボールにホットケーキミックスと、溶き卵・ヨーグルト・水を入れ、ホイッパーでよく混ぜる。

  2. 2

    粉っぽさがなくなったら、フライパンまたはホットプレートで、油をひかずに弱火で焼く。

  3. 3

    表面がぷツプツしてきたら、ひっくり返して2~3分焼く。

コツ・ポイント

材料をただ混ぜるだけなので、簡単です☆
ヨーグルトは酸味が少ない方がおいしいので、我が家では自家製のカスピ海ヨーグルトを使っています。

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のん&こま
のん&こま @cook_40052849
2013/03/25 07:59に公開
料理が大好きで、毎日キッチンで楽しんでいます♪
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このレシピのキーワード

ケーキ 卵 ホットケーキミックス ヨーグルト

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