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簡単にサバ味噌
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簡単にサバ味噌-レシピのメイン写真

簡単にサバ味噌

パルルンマン
パルルンマン @cook_40122502

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もっと簡単にサバ味噌を作りたかった。 ラブフェリさんつくれぽありがとうございます。初つくれぽ頂いたのですが、すでに掲載されてしまってて本当にごめんなさい。お子さんが完食したとのことで、私もとても嬉しいです。ありがとうございます。

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パルルンマン @cook_40122502

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材料

  • 塩サバ 半身2枚
  • 小麦粉 適宜
  • 砂糖 大さじ1、5
  • 味噌 大さじ1弱
  • 醤油 大さじ1
  • 水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    サバ半身2枚は、4等分して8個にカットしてください。

  2. 2

    ビニール袋に入れて小麦粉を入れて上の方は左手で持ち、右手で下側からシャカシャカ振ってください。

  3. 3

    フライパンに油をひき、皮から焼き適度に焼き加減を見ながら、フライパンを軽く振ってサバが動いたら裏に返してください。

  4. 4

    調味料は合わせておきます。両面を焼いて、調味料を投入して2~3分くらいで完了です。

コツ・ポイント

小麦粉を使います。

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パルルンマン
パルルンマン @cook_40122502
2015/05/25 07:43に公開
面倒くさがりやです。簡単に出来る料理、残ったのを適当にアレンジ料理が、多いです。
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このレシピのキーワード

サバ 味噌 小麦粉

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