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簡単すぎピリ辛はるさめサラダ
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簡単すぎピリ辛はるさめサラダ-レシピのメイン写真

簡単すぎピリ辛はるさめサラダ

smy2lv
smy2lv @cook_40088760

マヨネーズだけど辛さがほしいーと思った時に是非☆
このレシピの生い立ち
家にあるものでサラダ☆

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材料

1〜2人分
  • はるさめ 1/2
  • きゅうり 1本
  • ハム 4枚
  • マヨネーズ 適量
  • ラー油 10滴
  • 粗挽きコショウ 適量
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ・はるさめを茹でます
    ・きゅうり、ハムを千切り

  2. 2

    千切りにしたきゅうりに塩をふり、よく揉みます。水が出るのでしばらく置きます。

  3. 3

    茹であがったはるさめを水で冷やし、はるさめが長い場合は適度な長さに切る。
    きゅうりの水が出たらさっと水で洗いよく絞る。

  4. 4

    冷えたはるさめにすぐごま油をかけるきゅうりハムはるさめマヨネーズを混ぜラー油を10滴程落とす最後に粗挽きコショウをかける

コツ・ポイント

もっと辛くしたければラー油を増やしてくださいね

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smy2lv
smy2lv @cook_40088760
2013/03/26 09:21に公開

このレシピのキーワード

サラダ 春雨 キュウリ ハム

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