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【超簡単】おつまみ♡いんげんのごま和え
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【超簡単】おつまみ♡いんげんのごま和え-レシピのメイン写真

【超簡単】おつまみ♡いんげんのごま和え

居酒屋こはるちゃん
居酒屋こはるちゃん @cook_40120089

ザおふくろの味第3弾！あと一品欲しいときの副菜にも♡
このレシピの生い立ち
ビールのおつまみにあと一品欲しいときに思いついたごま和えです。

ザおふくろの味第3弾！あと一品欲しいときの副菜にも♡
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【超簡単】おつまみ♡いんげんのごま和え

居酒屋こはるちゃん
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ビールのおつまみにあと一品欲しいときに思いついたごま和えです。

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材料

2人分
  • さやいんげん 100ｇ
  • ★いり白ごま（粗めにする） 大さじ1・1/2
  • ★しょうゆ 大さじ1/2
  • ★砂糖 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    さやいんげんはへたを切り落とし、3～4㎝長さに切る。

    • 【超簡単】おつまみ♡いんげんのごま和え作り方1写真
  2. 2

    鍋に湯をわかして塩ひとつまみ（分量外）を加え、【1】をやわらかくなるまでゆでる。

    • 【超簡単】おつまみ♡いんげんのごま和え作り方2写真
  3. 3

    柔らかくなったらざるにとり粗熱を取る。

    • 【超簡単】おつまみ♡いんげんのごま和え作り方3写真
  4. 4

    ボウルに★を混ぜ合わせ【3】を加えて和える。器に入れて完成です！

    • 【超簡単】おつまみ♡いんげんのごま和え作り方4写真

コツ・ポイント

ゆであがった後、ザルにとり水につけず、粗熱を取るのがポイントです。

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居酒屋こはるちゃん
居酒屋こはるちゃん @cook_40120089
2016/10/17 12:59に公開
こんにちは。３８年間料理大好き主婦です。どれも時短で簡単絶品料理なので作ってもらえると嬉しいです☆ 調理師免許持ってます♡
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このレシピのキーワード

ごま和え いんげん

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