ご飯もすすむ！いわしの唐揚げ

Name: ご飯もすすむ！いわしの唐揚げ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: いわしの開き 4枚; ☆醤油 大さじ 3; ☆しょうが(みじん切り) 小さじ 1/2; ☆にんにく(すりおろし) 小さじ 1/2; ●小麦粉 少々

いわしを簡単にメインメニューにしてみました！ご飯がとってもすすみます♪

このレシピの生い立ち
自分のレシピである、『太刀魚の唐揚げ（ID : 18181211）』のアレンジです。
いわしの開きを安く手に入れたのですが、帰宅時間が遅かったので慣れたレシピを基に簡単に作りました。

いわしを簡単にメインメニューにしてみました！ご飯がとってもすすみます♪

いわしを簡単にメインメニューにしてみました！ご飯がとってもすすみます♪

材料

2人分

☆印に漬け込むことで臭みがなくなり、下味がつきます。

2013/03/22 15:34に公開

ジャックラッセルテリア＆ウェルシュコーギー＆ワイヤーダックスと一番手のかかるダンナ君と仲良く暮らしています。ずっと、毎日ご飯を作るのだけで精一杯でしたが、ちょっと余裕が出来たのでレシピを整理したりみなさんの新しいレシピにトライするのが今の楽しみです。

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