大根のマリネ
夏に美味しいさっぱりサラダ。
このレシピの生い立ち
ひと味違う大根サラダが食べたくて。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18198262

夏に美味しいさっぱりサラダ。
このレシピの生い立ち
ひと味違う大根サラダが食べたくて。
夏に美味しいさっぱりサラダ。
このレシピの生い立ち
ひと味違う大根サラダが食べたくて。
夏に美味しいさっぱりサラダ。
このレシピの生い立ち
ひと味違う大根サラダが食べたくて。
夏に美味しいさっぱりサラダ。
このレシピの生い立ち
ひと味違う大根サラダが食べたくて。
大根は皮をむき、ピーラーや包丁で透き通るくらいの薄切りにする。
大さじ2の塩でよく揉んでおく。
大葉は千切りにして水にさらしておく。
ハムやベーコンは細切りにしておく。
生ハムなら一口大にしておく。
大根がしんなりしたら水洗いしてよく絞る。
水を切った大葉と合わせてボウルに入れる。
ボウルにハムやベーコン、オリーブオイル、レモン汁を加えよく混ぜる。
味を見て塩気が足りなければハーブ塩を足す。
ハーブ塩はハムやベーコン、生ハムの塩気によりだいぶ必要量が違うのでお好みで調整してください。
仕上げにブラックペッパーを振ってももちろん美味しいです。
コピーしました!
その他のレシピ
