かんたん♪オイルサーデンのパスタ
りぴゅ @cook_40141571
ハヤイ!カンタン!
なのに栄養たっぷり&オイシイ!!そんなパスタのメニューです☆ ヾ(≧∀≦)ゞ
このレシピの生い立ち
オイルサーデンとツナ缶が家にあり、なんとなく作ってみたら意外にも美味しい!!
主人の大好きな一品になりました☆
かんたん♪オイルサーデンのパスタ
ハヤイ!カンタン!
なのに栄養たっぷり&オイシイ!!そんなパスタのメニューです☆ ヾ(≧∀≦)ゞ
このレシピの生い立ち
オイルサーデンとツナ缶が家にあり、なんとなく作ってみたら意外にも美味しい!!
主人の大好きな一品になりました☆
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かしておき、料理に取り掛かりながら、沸騰したらパスタを入れる。
- 2
大きめのフライパン(中華用のフライパンがオススメです。)にオイルサーデン、ツナ缶の“油だけ”を全てたらし込み。。。
- 3
ピーマン、ナスを柔らかくなる位炒めておく。中火で。(後でまた炒めるので焦がさないよう注意)
- 4
3にオイルサーデン、ツナ、マッシュルームを入れ、軽く一緒に炒める。(好みでオリーブ油を足す。)
- 5
茹で上がったパスタを4のフライパンに入れ、そこにパスタの茹で汁を入れる。
- 6
全体がよくなじむように混ぜ合えながら軽く炒め、塩コショウを少々まぶし出来上がり!!
コツ・ポイント
※オリーブ油は、香りづけと、パスタを炒める時の絡み防止になります。
※飾りに鷹の爪(輪切り唐辛子)なんかを添えてもおいしいです。
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