レンジで簡単☆ニラ入り栄養満点麻婆茄子♪

jjcream @cafe_chocola
中華名菜『麻婆茄子』を使って、おいしい麻婆茄子を作りました。レンジで加熱するので、洗い物も少なく、ヘルシーな仕上がりに☆
このレシピの生い立ち
中華名菜『麻婆茄子』クックモニターに当選させていただき、夏にピッタリなレシピを考えてみました。
レンジで簡単☆ニラ入り栄養満点麻婆茄子♪
中華名菜『麻婆茄子』を使って、おいしい麻婆茄子を作りました。レンジで加熱するので、洗い物も少なく、ヘルシーな仕上がりに☆
このレシピの生い立ち
中華名菜『麻婆茄子』クックモニターに当選させていただき、夏にピッタリなレシピを考えてみました。
作り方
- 1
ちくわ、なす、にらは食べやすい大きさに切ります。
耐熱皿になすを並べ、軽くラップをして、2分半加熱します。 - 2
麻婆茄子をかけ、ちくわとニラも加え、2分半加熱します。
混ぜて、1分蒸らします。
コツ・ポイント
夏にはニラを入れるとスタミナアップ!
ちくわも入れてかさまししています^^
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