簡単美味しい☆鶏胸肉のマヨネーズ焼き
あこっこ @cook_40045412
☆祝！マヨネーズ焼き検索トップ１０☆
安い胸肉をおうちにある材料で簡単＆美味しく♪
胸肉もパサつかずにふんわり～美味♡
このレシピの生い立ち
最初は目分量で適当に作ったずぼらな一品（笑）
家で眠っていた粒マスタードの消費しようと、冷蔵庫にあったもので出来上がったレシピです♫
簡単美味しい☆鶏胸肉のマヨネーズ焼き
☆祝！マヨネーズ焼き検索トップ１０☆
安い胸肉をおうちにある材料で簡単＆美味しく♪
胸肉もパサつかずにふんわり～美味♡
このレシピの生い立ち
最初は目分量で適当に作ったずぼらな一品（笑）
家で眠っていた粒マスタードの消費しようと、冷蔵庫にあったもので出来上がったレシピです♫
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を１㎝幅くらいにそぎ切りにし、他の材料すべてを混ぜたものに１時間以上漬け込む。
- 2
油（分量外）を十分に熱し、漬けておいた鶏肉を焼く。
マヨネーズ等が焦げやすいので注意！ - 3
焼き色がついて、中に火が通ったら完成☆簡単でしょ♪
- 4
☆注意☆
マヨネーズなどが焦げやすいです！なので、鶏肉に早く火が通るよう、あまり分厚く切りすぎないようにしてくださいね！ - 5
2013/3/29
マヨネーズ焼き検索でトップテン入りしました♡
見てくださった皆々様に大感謝です♪ -
コツ・ポイント
漬けこむことでパサつく鶏肉をふんわり美味しく！
お好みで粒マスタード増量で大人味にもなりますよ♪
胸肉は単に焼くと水分＋旨みが逃げちゃうと聞いたので、私は油は心持ち大目にしいて揚げ焼きのようにしてますよ～！お試しあれ☆
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