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超簡単☆ サンラータン風春雨スープ♪
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超簡単☆ サンラータン風春雨スープ♪-レシピのメイン写真

超簡単☆ サンラータン風春雨スープ♪

CloveRキッチン
CloveRキッチン @cook_40113379

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女性に大人気‼ 美容と健康の夏バテ防止メニュー♪ダイエットにもぴったりの一品です♪
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材料

2人前
  • キクラゲ 2枚
  • 人参 5cm
  • タケノコ 1/4個
  • しめじ 1/4p
  • 卵 1個
  • 春雨 100g
  • スープ
  • お水 4カップ
  • 中華スープの素 大さじ2.5
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆濃口醤油 大さじ1
  • ★お酢 大さじ3～4(お好み)
  • ★豆板醤 小さじ1
  • ★水とき片栗粉 水: 大2 片:大1
  • ごま油 お好み
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作り方

  1. 1

    にんじんと筍を短冊切りにし、しめじは石突きを切ってほぐしておく。（きぐらげは食べやすい大きさに！）

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  2. 2

    鍋でお湯を沸かし、中華スープの素を入れ、①の具材を煮る。

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  3. 3

    野菜に火が通ったら、調味料☆を鍋に入れる。

    • 超簡単☆ サンラータン風春雨スープ♪作り方3写真
  4. 4

    春雨を入れ、ほぐしながら一煮たちしたら、調味料★を入れる。

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  5. 5

    溶き卵を入れる。

    • 超簡単☆ サンラータン風春雨スープ♪作り方5写真
  6. 6

    最後にネギを散らし、お好みでごま油をかければ出来上がり♪

    • 超簡単☆ サンラータン風春雨スープ♪作り方6写真
  7. 7

    人気検索トップ10に入りました(^_^)
    皆さんありがとうございます♪

    • 超簡単☆ サンラータン風春雨スープ♪作り方7写真

コツ・ポイント

片栗粉は必ず溶き卵の前に入れてください(^-^)

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CloveRキッチン
CloveRキッチン @cook_40113379
2015/05/30 07:55に公開

このレシピのキーワード

スープ サンラータン 春雨 シメジ 片栗粉 たけのこ にんじん キクラゲ 卵 酒

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