サーモンとアボカドのシャキシャキ丼
一人ランチなどに！火を使わず簡単で美味しい！
このレシピの生い立ち
サーモンとアボカドの組み合わせが大好きなので♪
作り方
- 1
サーモンとアボカドを食べやすい角切りに。
水菜、レタスも食べやすい大きさにして、玉ねぎはスライスしておく。 - 2
☆のたれを作る
- 3
☆ソースの中にサーモンとアボカドを入れ一混ぜ、更に食べやすく切った水菜、玉ねぎも入れ混ぜる。
- 4
ほかほかご飯の上にレタスを敷き、マヨネーズをかける。
- 5
その上に混ぜたサーモンとアボカドを入れて、周りにトマトを飾れば完成！
コツ・ポイント
美味しいぽん酢とドレッシングをセレクトすれば、うまうまです！
ちなみに我が家は、柚ぽん酢とドレッシングは、野菜がたっぷり入った醤油ベースのドレッシングを使っています♪
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