卵なし★簡単★こくうまブラウニー

めんどくさがりの女王 @cook_40128694
卵なしと思えない濃厚でコクのあるブラウニーです
このレシピの生い立ち
卵アレルギーのお友達にプレゼントするのに作りました。
卵なし★簡単★こくうまブラウニー
卵なしと思えない濃厚でコクのあるブラウニーです
このレシピの生い立ち
卵アレルギーのお友達にプレゼントするのに作りました。
作り方
- 1
マーガリンをレンジで500w/20~30秒温める
- 2
オーブンを160度に余熱開始
- 3
1に泡立て器で砂糖をすりまぜ、そこへハチミツ→豆腐の順にさらにすりまぜていく
- 4
ヘラにもちかえて、2に中力粉を混ぜ混んでいく。粉っぽさが消えて艶が少しでるまで混ぜる
- 5
型にクッキングシートをひき、生地を入れ、ヘラで平らに整える
※空気抜きが生地が固いのでしにくい。整えながら空気を追い出す - 6
160度30分で焼く。
※我が家は回転しないタイプのオーブンです。回転式の場合は様子を見ながら調整してくださいね。 - 7
しっかり冷やしてたべると更においしいですよ♪
コツ・ポイント
混ぜてやくだけ★BPも不使用です
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