冷蔵庫で冷やして食べても美味しいです！このレシピの生い立ちナスが食べたかったので！
ナスを半分に切って、皮の方に切り込みを入れたら、アク抜きをします
フライパンに油をひいて、両面に焼き色がつくまで焼きます
☆を入れて、鷹の爪をハサミで輪切りにして入れたら、蓋をして中火で10分煮ます
鷹の爪を入れる時、タネを抜いて入れると美味しいです！
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