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かれいの簡単トマト煮
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かれいの簡単トマト煮-レシピのメイン写真

かれいの簡単トマト煮

自由キッチン
自由キッチン @cook_40141746

煮崩れしても美味しい簡単シンプル魚のトマト煮
このレシピの生い立ち
鯖ではなくてあっさりしてるかれいでトマト煮を作ってみたくて試しました〜〜

煮崩れしても美味しい簡単シンプル魚のトマト煮
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自由キッチン
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材料

2人分
  1. かれい 4切
  2. トマト（中） 5個
  3. 水 コップ1くらい
  4. 味の素 お好み
  5. みりん スプーン1
  6. はちみつ 少々
  7. 醤油 スプーン1
  8. 塩胡椒 少々
  9. ガラスープの素 少々
  10. ケチャップ お好み
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンにオリーブオイルでかれいを両面焼く。

  2. 2

    かれいに少し焦げ目がつくまでにトマトを切っておく。

  3. 3

    トマトを投入して火を少し弱めながらトマトに火を通す。

  4. 4

    そこに水、調味料を入れながら味を整えてできあがり。

コツ・ポイント

オリーブオイルの量多めでかれいを焼く。
味はそれぞれお好みで

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自由キッチン
自由キッチン @cook_40141746
2018/04/17 12:49に公開
料理大好きです。暇あればしてます。おばあちゃんに習って家にあるもので作る。もどきレシピ多いですが味はおいしいです！レシピは基本分量みずに舌の感覚でやってます。なので私のレシピはお好みの量が多いです！あまり形にこだわらないレシピを基本になんでもアレンジで自由にやってます！
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