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あっという間にできる!簡単♪混ぜパイ生地
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あっという間にできる!簡単♪混ぜパイ生地-レシピのメイン写真

あっという間にできる!簡単♪混ぜパイ生地

ケトンダイエット食
ケトンダイエット食 @cook_40035531

パイ生地というよりどちらかというピザ生地みたいに作ります。でもサクッと軽く、コクのある仕上がりです。
このレシピの生い立ち
タルト生地やパイ生地にはバター等が結構入りますよね。おいしくてよいのですが脂の摂りすぎにならないようにしたいと思いました。
上に甘いものがのるから下のパイはあっさりいこう。練りパイならぬ、混ぜパイ生地です。

パイ生地というよりどちらかというピザ生地みたいに作ります。でもサクッと軽く、コクのある仕上がりです。
このレシピの生い立ち
タルト生地やパイ生地にはバター等が結構入りますよね。おいしくてよいのですが脂の摂りすぎにならないようにしたいと思いました。
上に甘いものがのるから下のパイはあっさりいこう。練りパイならぬ、混ぜパイ生地です。

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あっという間にできる!簡単♪混ぜパイ生地

ケトンダイエット食
ケトンダイエット食 @cook_40035531

パイ生地というよりどちらかというピザ生地みたいに作ります。でもサクッと軽く、コクのある仕上がりです。
このレシピの生い立ち
タルト生地やパイ生地にはバター等が結構入りますよね。おいしくてよいのですが脂の摂りすぎにならないようにしたいと思いました。
上に甘いものがのるから下のパイはあっさりいこう。練りパイならぬ、混ぜパイ生地です。

パイ生地というよりどちらかというピザ生地みたいに作ります。でもサクッと軽く、コクのある仕上がりです。
このレシピの生い立ち
タルト生地やパイ生地にはバター等が結構入りますよね。おいしくてよいのですが脂の摂りすぎにならないようにしたいと思いました。
上に甘いものがのるから下のパイはあっさりいこう。練りパイならぬ、混ぜパイ生地です。

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材料

6人分
  1. 薄力粉 120g
  2. くるみ 60g
  3. バター 30g
  4. 水 35㏄
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作り方

  1. 1

    くるみが細かく砕けるまでフープロで撹拌する

    • あっという間にできる!簡単♪混ぜパイ生地作り方1写真
  2. 2

    1に水以外の材料を入れたら5秒を1~2回回して全体が混ざるようにし、さらに水をいれて5秒混ぜる

    • あっという間にできる!簡単♪混ぜパイ生地作り方2写真
  3. 3

    2をボールにとって、手でひとまとめにする(けっしてこねないでください)

    • あっという間にできる!簡単♪混ぜパイ生地作り方3写真
  4. 4

    オーブンを180度に予熱したら、パイ型の中央に3の生地を平らにして置き、

    • あっという間にできる!簡単♪混ぜパイ生地作り方4写真
  5. 5

    外側に指先で押し広げていく

    • あっという間にできる!簡単♪混ぜパイ生地作り方5写真
  6. 6

    ふちまで伸ばしたら

    • あっという間にできる!簡単♪混ぜパイ生地作り方6写真
  7. 7

    180度で30分焼く

  8. 8

    焼けたら型からはずしクーラーの上において冷ます

コツ・ポイント

混ぜるとき、水は必ず最後に入れます。粉を入れてからは極力混ぜすぎないようにします。

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ケトンダイエット食
ケトンダイエット食 @cook_40035531
2013/03/24 13:31に公開
植物は、まるで地球の髪の毛。4億年もの間、マグマのささやきを聞き、いのちを保ってきました。そして、自分たちが生きるだけなく、地球上のあらゆる生命体のいのちを支えてくれています。どこまでもお世話になっている植物さんに敬意を表し、なるべくプライマル(原始的)な食材にこだわり、野菜、お肉、お魚のケトンダイエットレシピを紹介させて頂きます。
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