わけぎとちくわのわさび和え

わけぎとちくわのわさび和え-レシピのメイン写真

わけぎとちくわのわさび和え

はーとねこ @cook_40051181

わさびがぴりっとおいしいです。
このレシピの生い立ち
わけぎが安かったので作った。
酢味噌和えが、一般的だな～と思ったけれど、白みそがなかったので、わさび和えにした。

わさびがぴりっとおいしいです。
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わけぎが安かったので作った。
酢味噌和えが、一般的だな～と思ったけれど、白みそがなかったので、わさび和えにした。

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はーとねこ @cook_40051181

わさびがぴりっとおいしいです。
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わけぎが安かったので作った。
酢味噌和えが、一般的だな～と思ったけれど、白みそがなかったので、わさび和えにした。

わさびがぴりっとおいしいです。
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わけぎが安かったので作った。
酢味噌和えが、一般的だな～と思ったけれど、白みそがなかったので、わさび和えにした。

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材料

３人分

わけぎ１束(120g)
ちくわ１本
●わさび(チューブ) １㎝
●濃口しょうゆ大さじ1
●和風だしの素(顆粒) ひとつまみ

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作り方

1
わけぎをゆでる。
2
水にさらす。
3
わけぎは３㎝長さに切って、手でよくしぼる。ちくわはマッチ棒大に切る。
4
●の調味料をまぜあわせておく。
5
混ぜた調味料の中に、わけぎ・ちくわを入れ混ぜる。皿に盛る。

コツ・ポイント

わけぎは、十分に手でしぼります。

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はーとねこ @cook_40051181

2013/03/25 14:16に公開

Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。

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このレシピのキーワード

わけぎちくわわさび

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