パスタを袋の指示通りに茹でる。

アボカドを縦半分に切り、スプーンですくってボウルに入れ、変色防止の為のレモン汁をかける。

器に粉末だし、醤油、砂糖、わさびを入れてよく混ぜておく。

茹で上がったパスタをザルにあけ、しっかり水分を切ったらボウルに入れてバターと3を入れて混ぜる。

皿に盛り刻みのりをのせる。