鮭は皮や骨を取り、身をほぐしておきます。ぶなしめじは石づきを切り落としておきます。

スパゲッティを設定時間通りに茹でておきます。

スパゲッティを茹でている間にフライパンでぶなしめじ、鮭を炒めます。

ぶなしめじ、鮭に火が通ったら生クリームを入れ、しばらく火にかけます。

しばらく火にかけた後、茹で上がったパスタをフライパンに入れ和えます。

お皿に盛り付け、細かく切った大葉や黒胡椒でトッピングすれば完成です。

【2016/11/22 カテゴリに掲載されました】
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