CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
エリンギとほうれん草のガリバタ醤油炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
エリンギとほうれん草のガリバタ醤油炒め-レシピのメイン写真

エリンギとほうれん草のガリバタ醤油炒め

♪チビひなた♪
♪チビひなた♪ @cook_40094871

きのこからダシが出る為少ない調味料でも美味。エリンギの中では私が1番好きなレシピです♡副菜にもハム等足してメインにも◎
このレシピの生い立ち
エリンギ、ほうれん草、ニンニクバター醤油の組み合わせが合うと思い、試しに作ったらヒット(^o^)友人や家族も美味しいと言ってくれたので、こちらでレシピ公開しました。
作り置き・常備菜・付け合わせにもオススメ。

きのこからダシが出る為少ない調味料でも美味。エリンギの中では私が1番好きなレシピです♡副菜にもハム等足してメインにも◎
このレシピの生い立ち
エリンギ、ほうれん草、ニンニクバター醤油の組み合わせが合うと思い、試しに作ったらヒット(^o^)友人や家族も美味しいと言ってくれたので、こちらでレシピ公開しました。
作り置き・常備菜・付け合わせにもオススメ。

もっと読む

エリンギとほうれん草のガリバタ醤油炒め

♪チビひなた♪
♪チビひなた♪ @cook_40094871

きのこからダシが出る為少ない調味料でも美味。エリンギの中では私が1番好きなレシピです♡副菜にもハム等足してメインにも◎
このレシピの生い立ち
エリンギ、ほうれん草、ニンニクバター醤油の組み合わせが合うと思い、試しに作ったらヒット(^o^)友人や家族も美味しいと言ってくれたので、こちらでレシピ公開しました。
作り置き・常備菜・付け合わせにもオススメ。

きのこからダシが出る為少ない調味料でも美味。エリンギの中では私が1番好きなレシピです♡副菜にもハム等足してメインにも◎
このレシピの生い立ち
エリンギ、ほうれん草、ニンニクバター醤油の組み合わせが合うと思い、試しに作ったらヒット(^o^)友人や家族も美味しいと言ってくれたので、こちらでレシピ公開しました。
作り置き・常備菜・付け合わせにもオススメ。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3〜4人分
  • エリンギ 2本(60g)
  • ほうれん草 1把(170g)
  • バター 10g
  • 醤油 小さじ2
  • ニンニク チューブ2㎝
  • 塩胡椒 少々
  • 油 大さじ1/2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    エリンギは長ければ半分に切り、縦薄切りにする。

  2. 2

    ほうれん草は大きめのボールに水を張り、振り洗いした後、塩を加えたたっぷりの熱湯で3分下茹でする。

  3. 3

    3分後お湯からザルにあげ、ボールも使い流水にさらしたら、水気を絞って、ほうれん草を4-5㎝長さに切る。

  4. 4

    フライパンに油を熱したら、ニンニクを投入し、香りが出るまで炒める。

  5. 5

    エリンギを炒め、火が通ったら、ほうれん草とバター、醤油、塩胡椒も加え、一緒に軽く炒める。

  6. 6

    調味料が具材と馴染んで、絡まったら完成です。

  7. 7

    2016.11.7 「ガリバタ」の人気検索トップ10入り。
    大感謝♡

    • エリンギとほうれん草のガリバタ醤油炒め作り方7写真

コツ・ポイント

ほうれん草はシャキシャキ感が残ってる方が美味しいので、軽く炒める程度がベストです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

♪チビひなた♪
♪チビひなた♪ @cook_40094871
2016/10/15 14:35に公開
料理は気分転換として楽しんでいる会社員です。 これまでに国際薬膳食育師や料理講師の資格を取得し、クックパッド経由でレシピ本掲載4回、新聞掲載7回、TV放映1回の実績があります。「美容効果も期待できる身体にやさしい食事作り」をモットーに日々の食卓に取り入れやすいレシピを発信しています。つくれぽはとても励みになっています。いつもありがとうございます。私自身も皆さんの簡単で美味しいレシピにたくさん助けられており感謝しています。クックパッドがきっかけで自炊生活がスタートしました。これからも大好きなこの場所がさらに発展していくことを願っています。
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの エリンギ ほうれん草 にんにく バター

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 我が家の定番ハンバーグ
  2. 小松菜と切り干し大根の和風マヨサラダ
  3. ロースターで焼く鶏胸肉タンドリーチキン
  4. ずぼら即席おしんこ
  5. 雲丹クリームフィットチーネ
  1. 年越しそばにも♡あったかお蕎麦&うどん♡
  2. 白だしで作る★梅玉あんかけうどん
  3. 彼飯◎牛こまのしぐれ煮
  4. ピーマンの作り置きおかず!お弁当にも!
  5. レンジだけで簡単!もやしとツナのサラダ
  6. Shrimp Scampi
  7. Individual Creamy Macaroni and Cheese Bites
  8. Smothered chicken
  9. Brad's broccoli beef
  10. Vanilla cake with chocolate
  1. カンタン☆さつま芋ごはん〜
  2. 切り干し大根でジューシー卵焼き
  3. うちのおでん
  4. *鮭とキノコのクリームパスタ*
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18193330
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close