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混ぜるだけ*・簡単珈琲バナナケーキ
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混ぜるだけ*・簡単珈琲バナナケーキ-レシピのメイン写真

混ぜるだけ*・簡単珈琲バナナケーキ

森のうさぎ☆。
森のうさぎ☆。 @cook_40125028

コーヒーのほろ苦さとバナナの甘みが美味しいです^ ^ 全量500kcal程度です。手軽に作れてヘルシー^ ^
このレシピの生い立ち
無性にコーヒーケーキが食べたくなり家にあるもので簡単に作りました。市販のは一個分あたりのカロリーや添加物も結構あるので、簡単に美味しくヘルシーなモノをと思いつくりました^ ^

コーヒーのほろ苦さとバナナの甘みが美味しいです^ ^ 全量500kcal程度です。手軽に作れてヘルシー^ ^
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混ぜるだけ*・簡単珈琲バナナケーキ

森のうさぎ☆。
森のうさぎ☆。 @cook_40125028

コーヒーのほろ苦さとバナナの甘みが美味しいです^ ^ 全量500kcal程度です。手軽に作れてヘルシー^ ^
このレシピの生い立ち
無性にコーヒーケーキが食べたくなり家にあるもので簡単に作りました。市販のは一個分あたりのカロリーや添加物も結構あるので、簡単に美味しくヘルシーなモノをと思いつくりました^ ^

コーヒーのほろ苦さとバナナの甘みが美味しいです^ ^ 全量500kcal程度です。手軽に作れてヘルシー^ ^
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材料

18パウンド型一個分
  • ☆薄力粉 大さじ4
  • ☆コーヒー 大さじ1と半分
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆ベーキングパウダー 3g
  • ☆ココア 大さじ1
  • ☆スキムミルク(あれば 小さじ2
  • ☆卵M 1個
  • 牛乳(豆乳でも 適量
  • バナナ 1本
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作り方

  1. 1

    バナナを大雑把に細かく切っておきます。バターはレンジで数秒チンして溶かしておきます。

  2. 2

    ☆の材料を全部混ぜます。牛乳は生地がもたっと滑らかになるぐらいでok。(分量を計ってないのですいません>_<

  3. 3

    バターとバナナをいれて全体に混ざったら、パウンド型にクッキングシートをひき、190℃のオーブンで20〜25分ぐらい焼く

  4. 4

    冷まして、冷蔵庫で冷やして出来上がりです。

コツ・ポイント

ありません>_<ただ混ぜて焼くだけです。分量はお好みで色々試してください。ベーキングパウダーなんかも目分量でいいです(ー ー;)
熱々よりは冷まして冷蔵庫で冷やしたほうが美味です^ ^

牛乳や、豆乳などによくあいますよ^ ^

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森のうさぎ☆。
森のうさぎ☆。 @cook_40125028
2013/03/24 04:56に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 豆乳 ココア バナナ 牛乳 薄力粉 卵

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