ネギ豚キムチ

♪さっちゃん☆
♪さっちゃん☆ @cook_40116802

そのままでも、ご飯やラーメンにのせても美味しい(≧∀≦)ビールのおつまみにもなる万能くんです(^-^)お好きな食べ方で!
このレシピの生い立ち
大阪の親戚から1玉分のキムチがよく届くので。

ネギ豚キムチ

そのままでも、ご飯やラーメンにのせても美味しい(≧∀≦)ビールのおつまみにもなる万能くんです(^-^)お好きな食べ方で!
このレシピの生い立ち
大阪の親戚から1玉分のキムチがよく届くので。

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材料

  1. 豚バラ肉 300g位
  2. 白ネギ 1本
  3. キムチ お好きな量
  4. 塩・胡椒 適宜
  5. ゴマ 適宜

作り方

  1. 1

    豚バラとキムチは食べやすい大きさで切る。白ネギは斜めの薄切り。

  2. 2

    ゴマ油で豚バラを炒めます。火が通ったら軽く塩胡椒。

  3. 3

    キムチと白ネギを入れて炒めるだけ(^-^)シャキシャキが好きな人は和える程度で。

  4. 4

    あとは、ご飯にのせるもよし、おつまみにするもよし、お好きな食べ方でどうぞ(^-^)

コツ・ポイント

炒めるだけで味付けも使うキムチの味なので好きなキムチで簡単に出来ます。ウチはカットする前のキムチが届くので切りますが、市販の物ならそのまま使えばOKです。

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