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和牛が作ってたスタミナ丼
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和牛が作ってたスタミナ丼-レシピのメイン写真

和牛が作ってたスタミナ丼

クックRBK9D4☆
クックRBK9D4☆ @cook_40141901

お笑い芸人の和牛さんが作っていたレシピです。
自分なりに簡単にして覚えるために書きました。
このレシピの生い立ち
本来は鶏ガラとかキムチとか入れてたのですが
家に常備してないので、ネギとごま油を炒めることでコクを出してお酢を加えることでキムチの酸っぱさを表現してみました。

お笑い芸人の和牛さんが作っていたレシピです。
自分なりに簡単にして覚えるために書きました。
このレシピの生い立ち
本来は鶏ガラとかキムチとか入れてたのですが
家に常備してないので、ネギとごま油を炒めることでコクを出してお酢を加えることでキムチの酸っぱさを表現してみました。

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和牛が作ってたスタミナ丼

クックRBK9D4☆
クックRBK9D4☆ @cook_40141901

お笑い芸人の和牛さんが作っていたレシピです。
自分なりに簡単にして覚えるために書きました。
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本来は鶏ガラとかキムチとか入れてたのですが
家に常備してないので、ネギとごま油を炒めることでコクを出してお酢を加えることでキムチの酸っぱさを表現してみました。

お笑い芸人の和牛さんが作っていたレシピです。
自分なりに簡単にして覚えるために書きました。
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本来は鶏ガラとかキムチとか入れてたのですが
家に常備してないので、ネギとごま油を炒めることでコクを出してお酢を加えることでキムチの酸っぱさを表現してみました。

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材料

2人分
  • ごま油 適量
  • 牛肉 300g
  • しめじ お好み
  • ネギ お好み
  • ◯醤油 大さじ1.5
  • ◯コチュジャン 大さじ1
  • ◯砂糖 大さじ1
  • ◯酒 大さじ1
  • ◯水 50cc
  • ◯お酢 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ごま油を引いて熱します。

  2. 2

    お肉を炒めます

  3. 3

    火が通ってきたら野菜を炒めます

  4. 4

    火が通ってきたら◯の調味料を合わせてからフライパンに入れます

  5. 5

    盛り付けて完成

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クックRBK9D4☆
クックRBK9D4☆ @cook_40141901
2018/04/12 00:33に公開

このレシピのキーワード

丼 ねぎ 牛肉 シメジ 酒 コチュジャン

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